重庆酉州油茶张新文：油茶树下的幸福日子

油茶树,是世界四大木本油料之一,也是中国特有的一种纯天然高端木本油料,被誉为“东方橄榄油”。在中国,大量栽培油茶树,取油茶籽榨油以供食用已有2300多年的历史,时至今日,油茶树仍是国家力推的经济林树种。

重庆酉州油茶,以助力乡村振兴为己任,建立良种油茶育苗基地,专注油茶全产业链。本期节目,让我们一起走进重庆酉州油茶,见证《油茶树下的幸福日子》。

本期嘉宾张新文,重庆酉州油茶科技有限公司董事长。2019年张新文投身油茶产业,推动良种茶苗实现科研成果的转化,创新探索出“公司+村集体经济合作社+农户”的油茶产业发展模式,后依托科研院所,加强油茶全产业链的研究,致力于利用油茶产业在乡村振兴工作中助力农户增收。

自公司成立以来,张新文就把油茶种苗工作牢牢抓在自己手里,充分依托中国林科院、国家油茶科学中心、重庆市林科院等科研机构,强化科技支撑,推动良种茶苗实现科研成果的转化,并着力培育武陵山高海拔气候的油茶适应性品种。

张新文介绍,公司于2019年栽种的油茶已经挂果,挂果率非常高,且得到了国家林草局种苗司、国家林业集团种子公司以及前来公司考察的各级领导和专家的高度认可,预计进入丰产期后亩产产出鲜果将达到2000斤。

截至2023年,公司已建成中国规模最大、技术力量最雄厚、智能化水平最高的良种油茶育苗基地,占地2000亩,年育苗能力2000万株,同时建成2300平方米的智慧大棚,通过物联网数据采集,实现标准化管理,酉阳油茶科技公司已成为名副其实的中国油茶种苗排头兵。

此外,公司创新探索出“公司+村集体经济合作社+农户”的油茶产业发展模式,公司出种苗、资金、技术、肥料占股份60%;村集体合作社发挥公司与农户之间的桥梁和纽带作用,负责组织劳务和基地管理占股8%;农户以土地入股占股32%,通过股权将公司、村集体经济合作社、农户的利益有效联结在一起。

张新文解读这种发展模式,不止是对企业的发展带来利好,油茶基地发展基本是农户的撂荒地、灌木林、疏林地激活了农户沉睡的资产,这极大地激发了农户的内生动力和参与积极性;增强了基层党支部的战斗力,消除了村集体经济空壳化;也正因为村支部和农户的支持,公司在短短的四年时间高标准建成油茶基地29.4万亩,惠及全县38个乡镇168个村,使油茶产业成为了酉州农业支柱产业。

茶油是国际粮农组织首推的木本油料,随着人民生活水平的不断提高,人们对高端茶油的需求在逐年大幅增长,发展油茶产业有着良好市场前景。为此,张新文提出,一要主打生态有机牌,不施农药,肥料必须达到有机标准,对部分不达标的土地进行整理,确保不会重金属超标;二要依托科研院所,加强油茶全产业链的研究,深度把茶油和茶皂素植入化妆品,在茶枯里面提取茶皂素、生物制药,用茶壳提取生物有机质,延伸油茶产业链,提高产品附加值;三是与江南大学等科研院所合作,加强对茶油食药疗效的研究。

谈及对企业未来的发展规划,张新文表示:“油茶是国际公认集生态效益、经济效益、社会效益结合最完美的木本油料,它的寿命高达几百年,丰产期也高达80-120年,不仅我们这一代人受益,更造福子孙后代,未来将把重庆酉州油茶产业打造成百年企业,发展油茶产业让公司职工、参与村集体合作社和农户都端上金饭碗。”